Gastro cockpit

Panel restauracji

Widok managera lokalu: draft zamówienia, importy i ryzyko braków.

4SKU monitorowane
2Krytyczne ryzyka
4Pozycje do zamówienia
07:30Cut-off zamówień

Daily Order Draft

SKUTargetZamówRyzyko
Sos pomidorowy3618high
Mozzarella4220high
Mąka 007225medium
Oliwa126medium

Import hub

POS / sales

Last sync 06:10

connected
Menu / recipes

12 pozycji wymaga mapowania

mapping
Stock count

Expected refresh 07:00

in progress

Orders queue

DostawcaETAWartośćStatus
Metro Cash & Carry08:202 480 PLNconfirmed
Hurtownia Italia09:101 140 PLNprogress
Fresh Greens Hub11:30620 PLNnew

Import readiness

  • POS sync przechodzi automatycznie co 15 min
  • Mapowanie menu -> surowce wymaga review dla 12 pozycji
  • Katalog dostawców gotowy do połączenia z regułami MOQ i lead time